Pemasok Kecap Gaya Jepang Profesional Anda
Seasir adalah salah satu produsen saus makanan terkemuka di Tiongkok, yang mengkhususkan diri dalam produksi grosir saus-berkualitas tinggi-gaya Jepang. Sebagai pabrik kecap terkemuka dengan pengalaman lebih dari 70 tahun, kami berkomitmen untuk menciptakan cita rasa otentik dan meningkatkan kualitas masakan global.
-
Kecap Premium 150ml
Diseduh secara alami dari kedelai dan gandum pilihan, kecap premium kami menghadirkan rasa umami yang kaya dengan hasil akhir yang bersih dan seimbang.. Dirancang untuk sushi, saus celup, dan
-
Saus Worcestershire
Saus Seasir Worcestershire diseduh secara alami menggunakan bahan-bahan pilihan untuk menghasilkan profil rasa yang kaya, gurih, dan sedikit tajam. Ini banyak digunakan sebagai saus bumbu untuk
-
Kecap Bebas Sodium Gluten Lebih Sedikit
Seasir Less Sodium Gluten Free Soy Sauce 500ml diseduh secara alami menggunakan kedelai pilihan tanpa gandum, menawarkan rasa umami bersih dengan kandungan natrium rendah. Dirancang untuk
-
150ml kecap asin
Rasa umami yang kaya dengan hasil akhir yang halus. Terbuat dari kedelai dan gandum pilihan. Kualitas stabil untuk pasar internasional. Cocok untuk proyek OEM / label pribadi.
-
Saus Worcestershire Vegetarian
Saus Worcestershire Vegetarian telah menjadi ekspor global yang tepercaya. Saus ini 100% berbahan dasar tanaman-yang menawarkan rasa yang kaya, tajam, dan kompleks, sempurna untuk masakan dan bumbu
-
Kecap yang Diseduh Secara Alami
Kecap yang Diseduh Secara Alami sangat ideal untuk restoran Jepang dan bisnis makanan. Rasanya yang bersih dan lembut melengkapi sashimi dengan sempurna tanpa membuat ikannya terlalu menyengat.
-
Kecap Manis
Kecap Manis, dibuat khusus untuk menyempurnakan sashimi dan sushi. Saus yang sangat seimbang ini memadukan kekayaan umami dengan-rasa manis menyeluruh yang melengkapi cita rasa lembut ikan mentah
-
Kecap Kedelai Bebas Gluten Kurang Sodium
Kecap Bebas Gluten Kurang Natrium, pilihan kuliner yang lebih sehat dan inklusif. Dibuat khusus dengan garam 20% lebih sedikit dibandingkan kecap biasa, kecap ini menawarkan rasa umami yang kaya dan
-
Kecap Tamari
Kecap Tamari, alternatif kaya-bebas gluten yang diseduh secara tradisional tanpa gandum. Ini adalah pilihan sempurna bagi mereka yang sensitif terhadap gluten. Meskipun bebas gandum-, kecap ini
-
Kecap Sashimi
Kecap Sashimi merupakan perpaduan luar biasa dari lima rasa inti: kecerahan asam, sedikit rasa manis, sedikit rasa pahit yang mendalam, dasar asin yang bersih, dan kekayaan umami yang mendalam.
-
Kecap Jepang
Kecap Jepang (Shoyu) lebih dari sekadar bumbu; ini adalah esensi dasar masakan Jepang, bukti nyata tradisi pembuatan bir-yang telah berusia berabad-abad. Tidak seperti kecap alternatif yang
-
Kecap Premium
Kecap Kedelai Premium dibuat dari-sistem pembuatan bir asli bermutu tinggi. Produk ini menggunakan kedelai pilihan dan-proses fermentasi jangka panjang untuk menghasilkan rasa dan aroma yang lebih
Mengapa Memilih Kami
Layanan OEM
Selain berbagai macam saus grosir, kami juga menawarkan layanan OEM komprehensif yang disesuaikan dengan kebutuhan spesifik Anda. Tim R&D profesional kami dapat mengembangkan formula saus khusus yang selaras dengan tujuan produk Anda.
Sertifikat
Kami telah lulus otentikasi kualitas HACCP, BRC, dan produk telah lulus sertifikasi organik Halal, Kosher, UE.
Kemampuan Penelitian dan Pengembangan yang Kuat
Dipandu oleh wawasan pasar dan tren konsumen, tim R&D kami mengembangkan produk baru setiap tahun. Hal ini membuat portofolio kami selalu diperbarui dan cocok untuk masakan rumahan, merek ritel.
Kontrol Kualitas Yang Ketat Dari Peternakan hingga Meja
Kami berkolaborasi dengan petani kedelai dan gandum premium, memastikan bahan baku aman dan stabil. Tim kualitas kami melakukan: Inspeksi bahan mentah, Fermentasi terkontrol, Pengujian kimia multi-tahap, Evaluasi sensorik, Inspeksi batch akhir sebelum pengiriman, Setiap langkah dipantau untuk menjamin konsistensi.
Spesifikasi Kecap Ala Jepang
|
Nama Produk |
Kecap Jepang |
|
Mencicipi |
Rasanya manis ringan dan segar |
|
Warna |
Cahaya terang dan coklat |
|
Volume / Berat |
150ML, 200ML, 250ML, 500ML, 625ML,1000ML, 5LBS, 4.9L, 5L, 8L, 12.5L, 18L, 15KG, 25KG, 200L, 1000L, 20 Ton (Flexitank), LAINNYA |
|
Tempat Asal |
Guangdong, Tiongkok |
|
Nama Merek |
OEM |
|
Saran Penyajian |
Kebanyakan masakan tradisional Jepang dibuat dengan kecap. Dapat dibumbui dengan sushi, ikan, sashimi, tahu, dll. Sangat cocok untuk menghadirkan rasa makanan laut terbaik. |
|
Umur Simpan |
2 Tahun |
|
Sertifikasi |
BRC, HACCP, HALAL, IFS |
|
Sampel Gratis |
Sampel gratis tersedia, hanya membayar biaya pengiriman. |
|
Waktu pengiriman |
Pengiriman Cepat, hanya 3 minggu setelah setoran diterima. |
|
ODM & OEM |
ODM & OEM dapat diterima. |

Bahan & Rasa:Terbuat dari kedelai, gandum, garam, dan air, dengan gandum menambah rasa manis dan aroma. Menawarkan perpaduan rasa asin, manis, pahit, asam, dan gurih (umami) yang seimbang.
Aroma:Kaya dan harum, dengan aroma bunga, buah, dan panggang, aroma.
Warna & Konsistensi:Bervariasi dari-coklat kemerahan muda (usukuchi) hingga-coklat kemerahan tua (koikuchi), umumnya lebih encer dan ringan dibandingkan kecap Cina.
Fermentasi:Secara tradisional difermentasi dengan lambat-(metode honjozo), menghasilkan rasa kompleks dan kaya asam amino.
Koikuchi Shoyu (Kecap Hitam):Jenis yang paling umum (80% produksi), menawarkan rasa yang dalam dan seimbang dengan umami, rasa manis, dan keasaman; bagus untuk memasak umum dan penggunaan meja.
Usukuchi Shoyu (Kecap Ringan):Warnanya lebih terang dan lebih asin, berasal dari wilayah Kansai; digunakan dalam masakan yang ingin mempertahankan warna aslinya, seperti semur dan sayuran rebus.
Tamari Shoyu (Tamari):Lebih gelap, lebih kaya, dan kurang asin dibandingkan Koikuchi, sering kali bebas gluten-(dibuat dengan lebih banyak kedelai, lebih sedikit gandum); sangat baik untuk mencelupkan dan rasa yang kuat.
Shiro Shoyu (Kecap Putih):Sangat pucat dan tipis, digunakan dalam masakan tradisional Kaiseki atau untuk memberi rasa halus pada sup, manisan seperti tamagoyaki (telur dadar gulung).

Aplikasi
Daging
Kecap ala Jepang memiliki banyak manfaat rasa yang ditawarkan pada daging. Intinya, kecap akan membantu daging Anda terasa lebih berisi. Karena protein sudah memiliki rasa umami yang cukup banyak, penambahan kecap asin bisa memberikan sensasi gurih.
Sayuran
Kecap ala Jepang menambahkan rasa yang dalam dan gurih pada sayuran yang melengkapi rasanya yang ringan dan segar. Mencampurkan beberapa tetes kecap asin ke dalam vinaigrette dan menggunakannya sebagai saus salad akan memberikan kekayaan dan kompleksitas rasa yang berlapis-lapis pada salad hijau sederhana.
Sup dan semur
Anda tidak perlu khawatir lagi akan rasa kecap ala Jepang yang tumpul dan semur saat Anda menambahkan kecap ke dalam resepnya. Membumbui kaldu dengan sedikit kecap asin akan memberikan kekayaan pada sup yang menonjolkan cita rasa aslinya.
Paket & Pengiriman
Proses pengepakan yang hati-hati
Setiap produk diperiksa dan dikemas dengan cermat untuk memastikan kualitas produk tetap terjaga saat sampai ke tangan pelanggan! Kami dapat menyesuaikan kemasan sesuai permintaan.
Pengiriman cepat
Waktu pengiriman kami biasanya maksimal antara 3-5 minggu. Kami selalu berusaha mengirimkan produk sesegera mungkin.
Sertifikasi kami





Shandong Seasir Brewing Food Co., Ltd. adalah salah satu produsen dan pemasok kecap gaya Jepang paling profesional di Cina, juga mendukung layanan yang disesuaikan. Selamat datang untuk membeli kecap ala Jepang murah buatan China di sini dan dapatkan sampel gratis dari pabrik kami. Untuk konsultasi harga, hubungi kami.
